Как кошки и собаки влияют на климат

Nov 05, 2023

Старший преподаватель глобальной продовольственной безопасности, Эдинбургский университет

Питер Александер получает финансирование от UKRI и ERC.

Эдинбургский университет предоставляет финансирование как член The Conversation UK.

Посмотреть всех партнеров

По словам Патрика Хэнсона, генерального директора Luxaviation, люксембургской авиакомпании класса люкс, наличие домашних животных может быть таким же загрязняющим фактором, как и путешествие на частном самолете. В защиту своей отрасли он недавно заявил, что один из клиентов его компании ежегодно производит около 2,1 тонны CO₂, что примерно столько же, сколько выбросы трех домашних собак. Это сравнение основано на расчетах, сделанных в 2020 году исследователем углеродного следа Майком Бернерсом-Ли.

Влияние домашних животных на окружающую среду часто упускается из виду. Но более половины людей во всем мире имеют дома домашнее животное, и это число растет. По состоянию на 2023 год владение домашними животными в США достигло 66% домохозяйств, по сравнению с 56% в 1988 году.

Итак, насколько нам следует беспокоиться о вреде, который наши питомцы наносят окружающей среде?

И кошки, и собаки могут нанести вред популяциям диких животных. Они охотятся и убивают птиц и других существ, а также преследуют и преследуют диких животных. Однако, пожалуй, наиболее тревожным аспектом владения домашними животными является воздействие на климат пищи, которую они едят.

Воздействие наших животных-компаньонов на окружающую среду может значительно различаться и зависит от таких факторов, как их размер, количество животных, которыми мы владеем, и их рацион. Выбор питательно сбалансированной пищи с меньшим содержанием мяса обычно снижает выбросы. Но, как и в случае с другими аспектами потребления, мы должны учитывать выбор домашних животных и то, как их кормить, чтобы минимизировать их воздействие на климат.

Субпродукты животного происхождения (такие как легкие, сердце, печень или почки) часто используются в кормах для домашних животных из-за их низкой стоимости и способности обеспечивать соответствующее питание. Например, побочные продукты птицеводства считаются крупнейшим ингредиентом как сухих, так и влажных коммерческих кормов для домашних животных.

Поэтому решающее значение имеет то, каким образом учитывается воздействие этих побочных продуктов на окружающую среду. Но опубликованные исследования о влиянии кормов для домашних животных на окружающую среду ограничены. И даже тогда некоторые из этих исследований дали сомнительные результаты.

Одно исследование, опубликованное в прошлом году, показало, что кормление 10-килограммовой собаки (размером примерно со стандартную таксу) влажным кормом связано с выбросами CO₂, эквивалентными 6541 кг в год. Это соответствует 98% от общего объема выбросов среднестатистического гражданина Бразилии. Напротив, сухой корм для той же собаки приведет к выбросам, эквивалентным 828 кг CO₂.

В 2017 году другое исследование дало столь же тревожные результаты. Это исследование показало, что выбросы, связанные с производством сухих кормов для кошек и собак в США, составляют от 25% до 30% выбросов, связанных с продуктами животного происхождения, потребляемыми всеми гражданами США.

Оба этих исследования объясняют воздействие побочных продуктов животного происхождения на окружающую среду так же, как если бы они были мясом, пригодным для человека. Это допущение позволяет использовать доступные коэффициенты выбросов от мяса, но приводит к двойному учету, поскольку выбросы от животноводства относят к мясу, пригодному для человека, которое они производят, а не к сочетанию мяса и побочных продуктов животного происхождения.

Более сбалансированный подход заключается в распределении выбросов, связанных с мясом и субпродуктами, с использованием относительной экономической ценности различных продуктов. Воздействие всего животного пересчитывается, и мясу и субпродуктам присваиваются разные значения. Это также немного снижает выбросы, связанные с мясом, чтобы обеспечить такие же выбросы для домашнего скота. Субпродукты обычно имеют меньшую экономическую ценность, что приводит к более низким выбросам на килограмм, выделяемых на них, по сравнению с мясом.

Используя этот подход, выбросы пищи от собаки весом 10 кг будут эквивалентны 240 кг выбросов CO₂ в год. В масштабе средней собаки весом 22 кг это составляет 530 кг выбросов CO₂ в год. Это меньше, чем расчет Бернерса-Ли в 770 кг в год, но относительно близко к нему.