10 дьявольских фруктов с большим потенциалом, чем у пятого гиря
Jul 02, 202310 фактов о мощности бензопилы, которые вам нужно знать
Jun 14, 202310 вещей, которые нужно сделать на Окинаве: полное руководство по этому тропическому японскому острову
Jun 29, 202310 вирусных товаров для домашних животных, которые меня заставил купить TikTok
May 29, 202310 вирусных товаров для домашних животных, которые меня заставил купить TikTok
Nov 01, 2023Безопасность пищевых продуктов – дело каждого
Заболевания пищевого происхождения затрагивают каждое сообщество во всем мире, и профилактика этих заболеваний имеет важное значение для глобального здравоохранения. В этот Всемирный день безопасности пищевых продуктов Организация Объединенных Наций стремится распространить идею о том, что «Пищевые стандарты спасают жизни».
По данным Всемирной организации здравоохранения, каждый день 1,6 миллиона человек во всем мире заболевают из-за небезопасной пищи. За те же 24 часа 340 детей в возрасте до 5 лет умрут из-за предотвратимых болезней пищевого происхождения. Дети в этом возрасте составляют 9% населения мира, но на их долю непропорционально приходится 40% болезней пищевого происхождения.
Всемирный день безопасности пищевых продуктов, отмечаемый 7 июня, подчеркивает важность стандартов на пищевые продукты для предотвращения заболеваний пищевого происхождения. Стандарты безопасности пищевых продуктов устанавливаются на каждом этапе процесса производства продуктов питания и применяются во всем мире. Стандарты содержат инструкции по контролю за патогенами и загрязнителями, а также методы безопасного обращения с пищевыми продуктами для тех, кто выращивает, обрабатывает, упаковывает, распространяет и готовит вашу еду. Эти стандарты помогают гарантировать, что пища, которую мы едим и подаем нашим близким, безопасна и питательна.
Мы все призваны обеспечивать безопасность наших продуктов питания! Вы можете помочь в дальнейшем предотвратить распространение болезней пищевого происхождения, следуя Четырем шагам к безопасности пищевых продуктов.
Для получения дополнительной информации позвоните на горячую линию Министерства сельского хозяйства США по мясу и птице по телефону 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) или напишите по электронной почте [email protected], чтобы связаться со специалистом по безопасности пищевых продуктов, или поговорите в прямом эфире на сайте Ask.usda.gov с 10:00. с утра до 18:00 по восточному времени, с понедельника по пятницу.
Очистить: Отдельно: Приготовить: Охладить: