Промышленный симбиоз помогает устойчивому производству кормов для домашних животных и прибыли

Nov 05, 2023

Помимо экологических преимуществ самого растения, масло из BSFL может помочь сохранить тропические леса, где обитают орангутанги и другие виды, находящиеся под угрозой исчезновения.

Для одного мусор – это сокровище для другого. Промышленный симбиоз воплощает в себе эту старую поговорку. Промышленный симбиоз предполагает интеграцию ряда предприятий и коммунальных предприятий для совместного использования энергии, воды, рабочей силы и других ресурсов. Часто в одном промышленном процессе используются побочные продукты другого процесса для повышения эффективности обоих. Цель состоит в том, чтобы сократить растрату ресурсов и загрязнение окружающей среды, одновременно увеличивая сотрудничество и занятость. Для индустрии кормов для домашних животных этот симбиоз может включать размещение предприятия по производству ингредиентов рядом с источником сырья, что позволит снизить как экологические, так и экономические затраты. Производитель белка и масла из насекомых Innovafeed планирует построить завод по производству личинок черной львинки (BSFL) рядом с заводом по переработке кукурузы, которым управляет ADM, в Декейтере, штат Иллинойс. Предприятие будет производить масло и белок BSFL.

Innovafeed провела оценку жизненного цикла своего нынешнего предприятия во Франции. Результаты оценки показывают, что использование модели промышленного симбиоза может сократить выбросы углекислого газа на 80%, заявил Шон Мэдисон, менеджер по развитию бизнеса Innovafeed, во время своей презентации на Petfood Forum в Канзас-Сити, штат Миссури, 2 мая 2023 года.

Система промышленного симбиоза Innovafeed уже работает на предприятиях компании во Франции. Innovafeed открыла полномасштабное предприятие BSFL в Несле, Франция, в ноябре 2020 года. Насекомые питаются побочными продуктами пшеницы местного производителя Tereos и используют пар с близлежащего завода по производству биомассы в Когебане.

«Мы располагаемся рядом с производителем крахмала, — рассказал Мэдисон Petfood Industry. — Мы по трубопроводу прямой транспортировки доставляем побочные продукты прямо на наше предприятие. Мы используем их в качестве корма для наших насекомых».

Расположение предприятий BSFL рядом с источником побочных продуктов делает процесс более эффективным по нескольким причинам. Побочные продукты не нужно сушить перед транспортировкой. Поскольку сопутствующие продукты транспортируются по трубопроводам, для перевозки материалов не нужны грузовики, что снижает затраты и уровень загрязнения. Также установка BSFL может использовать пар, вырабатываемый зерноперерабатывающими заводами.

«Мы улавливаем пар, который рассеялся бы в атмосферу. И это составляет около 60% нашего потребления энергии как для разведения, так и для перерабатывающей части завода… Мы планируем сделать то же самое с ADM в Декейтере. Это Модель промышленного симбиоза является одним из наших ключевых отличий в способе производства, и вы можете увидеть эти результаты в экологических показателях, а также в том, чтобы быть конкурентоспособными по затратам, насколько это возможно с этим новым ингредиентом».

В настоящее время строится пилотно-промышленный симбиозный завод БСФЛ. Innovafeed планирует открыть завод к концу года, а затем начать производство в январе 2024 года. Компания планирует приступить к проектированию полномасштабной вертикальной фермы BSFL в следующем году после изучения пилотного проекта. Мэдисон сказал, что Innovafeed надеется начать строительство этой фермы в начале 2025 года, открыть ее в 2026 году и производить значительное количество белка и масла BSFL к концу 2026 или 2027 года.

«По нашим оценкам, к 2030 году будет создано 150 рабочих мест», — сказал Мэдисон. «Мы очень тесно сотрудничали с местными заинтересованными сторонами, чтобы разработать эту программу и убедиться, что мы делаем все возможное для сообщества».

В ходе оценки жизненного цикла Innovafeed также сравнили углеродный след белка BSFL с мукой из птицы и масла BSFL с пальмоядровым и соевым маслами.

«Мы наблюдали аналогичное снижение примерно на 80% по всем направлениям», — сказал Мэдисон. «Это говорит нам о двух вещах. Во-первых, промышленный симбиоз выполняет большую часть тяжелой работы. И, во-вторых, что у нас один из самых низких выбросов углекислого газа в отрасли по сравнению с традиционными белками и маслами».

Помимо экологических преимуществ промышленного симбиоза, масло BSFL представляет собой устойчивую альтернативу маслам, производимым в тропиках, рассказала Petfood Industry Дженнифер Адольф, доктор философии, технический менеджер по домашним животным в ADM.