Люди узнают, для чего нужна впитывающая прокладка в упаковке мяса

Dec 06, 2023

Любой, кто ест мясо, в какой-то момент наткнется на упаковку с впитывающей подушечкой, но многие даже понятия не имеют, что она предназначена не только для того, чтобы просто впитывать грязь.

Если вы едите мясо, то, скорее всего, в какой-то момент вы наткнетесь в упаковке на впитывающую подушечку, которую вы, возможно, чуть не готовили пару раз. Однако вы, возможно, не особо задумывались об этом одноразовом предмете, прежде чем его выбросить, не осознавая, какую очень важную цель он выполняет — обеспечение безопасности вашей еды для употребления.

Эта удобная маленькая подушечка действительно впитывает много жидкости, гарантируя, что все не станет слишком грязным, когда вы принесете мясо домой, готовое к приготовлению. Тем не менее, это также важно, когда речь идет о сдерживании вредных бактерий и сохранении здоровья вас и вашей семьи.

Любой домашний повар знает, что нужно быть очень осторожным при обращении с сырым мясом, поскольку оно содержит активные бактерии, которые могут вызвать у вас заболевание, если не принять надлежащие меры предосторожности.

Согласно недавней статье в Ranker, которая проливает свет на различные типы упаковки пищевых продуктов, эта прокладка не позволяет мясу оставаться в любой жидкости, что может привести к росту на нем большего количества бактерий. Эта подушечка также впитывает соки, чтобы они не разлились по кухне или холодильнику, разнося бактерии.

Как ранее сообщалось в публикации, эти прокладки находятся под очень строгими правилами в США со стороны Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), и каждая отдельная прокладка должна быть индивидуально одобрена и одобрена, прежде чем ее можно будет использовать где-либо рядом с любыми мясными продуктами.

Согласно предыдущей статье, опубликованной в MyRecipes на ту же тему, большинство этих подушечек изготавливаются либо из силикагеля, либо из целлюлозы, которые затем покрываются нетоксичной перфорированной пластиковой оберткой.

Хотя они могут выглядеть довольно хрупкими, оба эти материала могут выдержать больше, чем вы думаете. Например, как сообщает то же издание, прокладки одного производителя вмещали до 40 граммов жидкости.

У вас есть история, которой вы можете поделиться? Напишите нам по адресу [email protected].

Подавайте еду, которую вы действительно хотите съесть, подписавшись на наши советы и рецепты, и готовка вам больше никогда не надоест.