Насладитесь весенним вкусом с рецептами свежих морепродуктов.

Jul 14, 2023

(Семейные особенности) Свежие, ароматные ингредиенты выводят весенние блюда на новый уровень, и морепродукты трудно превзойти в качестве сезонного фаворита. Не нужно ждать в ресторанах и вместо этого приготовьте свои собственные пикантные блюда из морепродуктов, воспользовавшись простыми в приготовлении рецептами.

Хотя еда на вынос может быть простым вариантом, удовольствие от наслаждения вкусной домашней едой, такой как тайский пад с креветками и жасминовым рисом, может заставить вас почувствовать, что вы наслаждаетесь ужином ресторанного качества. В следующий раз, когда вам захочется азиатской кухни, замените традиционную рисовую лапшу на эту версию рисом Жасмин в качестве ароматного решения для быстрого приготовления, чтобы создать свой собственный вариант классического блюда.

Избавьтесь от догадок при приготовлении риса с помощью такой опции, как «Рис для варки в пакете Success», которая предлагает термобезопасное, не содержащее BPA и одобренное FDA решение для получения рыхлого, ароматного риса, который отлично готовится. Высококачественные зерна готовятся быстро, легко, без беспорядка и готовы за 10 минут, поэтому вы можете без проблем наслаждаться такими блюдами, как успешные крабовые и рисовые лепешки.

Эти хрустящие крабовые котлетки легко собираются и подаются с пикантным домашним айоли, вкус которого напоминает отдых на побережье. Если вы новичок в приготовлении крабовых котлеток, это проще, чем может показаться: просто заранее отварите рис, чтобы он остыл, а затем смешайте его со взбитыми яйцами, морепродуктами и приправами. Охлаждение и выдержка смеси поможет ей сохранить целостность перед обжаркой до аппетитного золотисто-коричневого цвета, что станет вкусной закуской, закуской или гарниром.

Посетите SuccessRice.com, чтобы найти больше идей для весенних блюд.

(Семейные функции) В следующий раз, когда здоровая совесть помешает вам насладиться сладким лакомством, которого вы так жаждете, помните, что здоровые замены — это все, что нужно, чтобы ваши любимые десерты стали немного лучше.

Например, эти веганские пирожные идеально подходят для любителей шоколада, которые ищут сладости, которыми можно насладиться, не отказываясь от привычек здорового питания. Используя универсальный калифорнийский чернослив в качестве натурального подсластителя, вы можете заменить обработанный сахар, жиры и яйца во всех рецептах. Кроме того, чернослив также добавляет в ваш ежедневный рацион питательные вещества, важные для здоровья костей и кишечника.

Благодаря меди, которая способствует укреплению костной структуры, а также бору и полифенолам, которые помогают регулировать наращивание и разрушение костей, вы можете чувствовать себя хорошо, наслаждаясь любимыми блюдами своей семьи, сохраняя при этом цели по здоровью. Чернослив также известен как «хорошая пища для кишечника», а это означает, что одна порция (4–5 черносливов) может помочь поддержать здоровый микробиом. Благодаря высокому содержанию витамина К они также могут помочь улучшить баланс кальция и способствовать минерализации костей.

Посетите сайт Californiaprunes.org, чтобы найти еще больше вкусных и полезных десертов.

Креветки Пад Тай с рисом Жасмин

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций: 4

1 пакетик риса Успех Жасмин

3 столовые ложки светло-коричневого сахара

2 столовые ложки рыбного соуса

2 столовые ложки сока лайма

2 столовые ложки соевого соуса

1 столовая ложка чили-чесночного соуса

2 столовые ложки масла канолы, разделенные

1 яйцо, слегка взбитое

1 фунт средних креветок, очищенных и очищенных от жилок

1 столовая ложка измельченного чеснока

3 зеленых лука, тонко нарезанных

1 стакан ростков фасоли

1/4 стакана свежих листьев кинзы, нарезанных

2 столовые ложки сухого жареного арахиса, нарезанного

4 дольки лайма

Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке. Отложите в сторону.

В небольшой миске смешайте коричневый сахар, рыбный соус, сок лайма, соевый соус и чесночный соус чили. Отложите в сторону.

В большом воке или сковороде на сильном огне нагрейте 1/2 столовой ложки масла. Быстро приготовить яичницу. Вынуть из кастрюли и оставить.

Добавьте оставшееся масло в вок на сильном огне. Добавьте креветки и чеснок; обжаривайте 5 минут или пока креветки не будут готовы. Добавьте сохраненный соус и рис; обжаривать 2 минуты. Добавьте зеленый лук и отложенное яйцо; бросить, чтобы объединить.

Разделите пад тай между четырьмя тарелками. Сверху положите ростки фасоли, кинзу и арахис. Подавайте с дольками лайма.

Успешные крабовые и рисовые лепешки